Cánh gà rim cà chua có vị chua ngọt dễ ăn, thịt cánh đậm đà thấm đẫm sốt cà chua sánh quyện hấp dẫn. Món ăn rất lý tưởng cho bữa tối của gia đình bạn đấy!
Cánh gà rửa sạch, dùng khăn giấy thấm cho khô rồi dùng dao khía vài đường trên thân cánh để khi ướp gà nhanh thấm gia vị. Sau đó đem ướp cánh gà với ½ phần gừng và tỏi băm nhỏ, 1 muỗng cà phê đường, rượu trắng, 2 muỗng cà phê nước tương trong 1 tô, dùng đũa đảo cho gia vị và cánh gà được trộn đều với nhau.
Hành tây cắt miếng nhỏ. Cà chua 1 quả cắt múi cau, 1 quả bỏ hạt, cho vào máy xay nhuyễn cùng với một ít nước.
Làm nóng dầu trong chảo (dùng chảo nhỏ để lợi dầu), gắp từng miếng cánh gà vào chiên cho vàng đều hai mặt, để lửa vừa.
Khi cánh gà hơi xém cạnh, trút hành tây vào xào sơ. Kế đó đổ hỗn hợp cà chua xay nhuyễn vào.
Thêm 1 muỗng cà phê nước tương, muối và 1 muỗng cà phê đường vừa ăn rồi đảo đều. Khi thấy hỗn hợp sốt bắt đầu sôi thì đậy vung và hạ nhỏ lửa, rim khoảng 30 phút.
Mở nắp vung, trút nốt phần cà chua còn lại vào, đảo đều chờ sôi lại rồi đậy nắp, tiếp tục rim nhỏ lửa trong 15 phút nữa, đến khi phần nước sốt sánh đặc và cà chua bám đều quanh cánh gà thì tắt bếp.
Rắc tiêu rồi gắp cánh gà ra đĩa. Rắc lá chanh cắt sợi nhỏ hoặc bóp vụn (lá chanh khô) lên trên mặt.
world facts 11 Truth of Barack Obama By Nanagurup P. Yrol 11 Apr 75 Views 11 Truth of Barack Obama Barack Obama is the 44th President of the United States, if you have a backup minute, see these top truths about our old President. Barack Obama is the first black senator. His birth name is Barack Hussein Obama II. Both Barack Obama's parents died, his mother died of cancer in 1995 and his father in a car accident in 1982. Barack Obama has a half sister from Indonesia, coming from the later marriage and he has some h...
Glitter Cardstock Paper, 20 Sheets Sparkly Paper Premium Craft Cardstock for DIY Gift Box Wrapping Birthday Party Decor Scrapbook, 10 Colors 250gms Arts-Crafts-Sewing Previous Next Get It On BestProducts Features: ❤Material: high quality 250gms multicolored cardstock glitter , the glitter stock paper felt like sandpaper and the glitter will almost never peel off. ❤Package includes: The glitter wedding paper set has 2 pack sparkle cardstock paper, 10 sheets per...
entertainment facts Truth about Norman Reedus | By Rod Mackay 12 Apr 57 Views Truth about Norman Reedus | Even if he knows he is Lady Gaga's "Judas", or red neck took care of Dixon from The Walking Dead, the chance is quite tall to some time you saw Norman Reedus somewhere. Early life and family Norman Reedus was born in Hollywood, Florida on January 6, 1969 and was raised in Los Angeles, California. He has a son with the Danish Supermodel Helena Christensen, which is also a Danish called Mingus Lucien Reedus. Al...
Comments
Post a Comment